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子鱼儿童散文两篇

时间:2014-10-23 15:41来源:未知 作者:子鱼 点击:
子鱼儿童散文两篇 文/子鱼 一、葱花炒蛋 每隔一段时间,我都会进厨房做葱花炒蛋吃。葱花搅拌在蛋花里,再倒入锅子里,然后用锅铲快速炒几下就可起锅了。它不仅简单、美味,还有
子鱼儿童散文两篇
文/子鱼
 
一、葱花炒蛋
 
  每隔一段时间,我都会进厨房做葱花炒蛋吃。葱花搅拌在蛋花里,再倒入锅子里,然后用锅铲快速炒几下就可起锅了。它不仅简单、美味,还有我的回味,回味童年学会的第一道菜。
  小时候,我很乖,每天放学回家后,都会淘米炊饭。这动作很简单,用量杯盛米放入锅中,再用清水洗干净,放进电饭锅里,按下按钮,大约二十分钟,米饭就煮好了。我很乐意做这件事,妈妈每次都夸我米饭煮得香喷喷,软硬适中,吃起来很有口感。
  我煮饭,妈妈做菜,这是我们在厨房分工合作的情形。我看妈妈拿锅铲炒菜很利落也很神气,一下子一道菜就做好了。心想:“这不难嘛!我也会。”这激起我想学做菜的想法。
  终于,有一天我开口请求:“妈!教我炒菜。"
  “好啊!我教你。"妈妈大方回答。
  “煎鱼太难,煮肉也不容易。我看先教你葱花炒蛋好了。"
  我很高兴能像妈妈一样拿起锅铲,连忙说:“好啊!就先学葱花炒蛋。"
  妈妈把葱与鸡蛋从冰箱里拿出来,她教我如何把葱洗干净,再把鸡蛋打进碗里。葱用菜刀切成碎末葱花;鸡蛋用筷子快速打成蛋花;葱花再加进蛋花里搅拌。葱花炒蛋的材料就准备好了。
  “现在可以热锅了!"妈妈说:“先放油,等油锅热了,再将搅拌好的葱花蛋汁放进锅里面。等到蛋汁稍微凝固之后,再用锅铲快速翻炒几下,这样就可以起锅。明白了?。"
  “明白!"
  客厅电话响了。妈妈连忙洗手、擦干,说:“你按我所讲的做,不难。我先去接电话。"
  我依照步骤将葱花蛋汁下锅快炒,很快地我独自完成生平第一道菜--葱花炒蛋。
  晚饭时间,妈妈在爸爸面前称赞我:“这道葱花炒蛋可是儿子做的。你一定要尝尝。"
  “儿子会做菜了。"爸爸把葱花炒蛋夹进口中,他的眉毛微微动了一下,然后赞美说:“嗯!好吃!第一次做菜,能做得这么好吃,不容易。"
  妈妈也夹了一口吃。她的眉毛也动了一下,然后笑着说:“这葱花炒蛋有你的特色,果然好吃。"
  我露齿而笑,心里暗暗得意:“第一次炒菜就能做出让爸妈满意的菜。哈!我简直就是天才小厨师。"
  我当然要尝尝自己做的葱花炒蛋。用筷子夹起一块放进嘴里,轻轻地咬几下,我的眉毛皱起来。
  “没味道!"我几乎叫出来:“啊!忘了放盐。"
  妈妈没说什么,只在一旁笑。
  “不咸有不咸的滋味,也很好啊!"爸爸笑说:“这是你亲手做的菜,对我们来说,美味的不得了。"
      “这葱花炒蛋有你的特色,果然好吃。"
      “不咸有不咸的滋味,也很好啊!"
      其实,直到今天无论我做什么事,爸爸、妈妈的这两句话,给我影响很大。他们没有直接说我哪里错误?是引导我让我自己去发现,这样我就知道下次要改进。学葱花炒蛋的过程,虽是很小的一件事,却给我很大的启示。
 
 
 二、坐在小回廊聆听童年
 
       如果童年是一首诗,那么我的妈妈将会是这首诗的“诗眼"如果童年是一出戏,那么我是男主角,妈妈是我的女主角;如果时间可以倒流,我应该是神色慌张,还是泰然自得的回到妈妈陪伴我成长的童年。
      我彷佛听见,我成长的眷村正在召唤;召唤我的眷村正在消失……想哭。
      我家是一幢日式老建筑,有一个院子,朝西。下午西晒,很热。黄昏,晚霞却让院子变得很美,像橘红色的颜料,胡乱涂在我家的院子里。
      “安平夕照"是有名的美景,小时候几乎天天沐浴在霞光中。偏偏我和弟弟不爱在院子里看夕阳,兄弟俩全上了屋顶,斜躺在屋瓦上看着向晚的落日。
      妈妈煮好晚餐,不是朝院子喊我们兄弟,而是朝屋顶叫:“吃饭啦!"
     ......
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(责任编辑:李娜)
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